2010年6月アーカイブ

ご当地カレーシリーズ続々☆

今回は、我が第二の故郷、福島よりお届けします～

うつくしまふくしま、を合言葉に、さぁ、いってみましょう♪

ラベルに書いてある、Ｊｕｃｉｙ＆Ｓｐｉｃｙ　の文字が気になる・・・

カレーでジューシー・・・

でも、その通りでした！

ご覧頂けますでしょうか？

このゴロゴロした物体は、なんと、すべて白桃です！

しかも、この白桃たち、とてもジューシーなんです！

ジューシー且つフルーティー♪

熱処理されたことにより、とろっとろに溶けてしまうかと思いきや、桃の食感が残っているんです。

ルーは、この桃のエキスが含まれていて、甘めです。むしろ、スパイシーさが足りないくらいに甘い・・・

まぁ、予想通りのフルーツ系カレーでした。

が、辛口に言ってしまえば、最後の方は、桃の食感が気持ち悪い・・・

甘すぎで、ごはんにはどうかな。。

"果肉が緻密で果汁が多くとても甘い福島の白桃。ジューシーな白桃の甘みとスパイスが効いたカレーの絶妙なハーモニーをお楽しみください"

はい、ぜひ、これから食べようとしている方、絶妙なハーモニーをお楽しみください☆

※岡山特産の白桃カレーも、こんな感じなのかしら？

福島にもお出掛けなのよ、レレレのレ～　

初めてちゃんと画像が貼れたよ！！管理人さん！！

つー報告をどうしてもしたかったので

さて、タイトル通り、レレレはついにインド大使館まで進出しました！

まぁ、偶然なんですけど

今年の春、千鳥ヶ淵のお花見に出かけた時、桜祭りの開催されている時期に合わせて近隣のインド大使館でも催しが行われてました

もしや、この香りは・・・と、レレレのカレーダーが察知したのは、やはりカレーでした笑

大使館の中では、レトルトのカレー販売もありましたが（もちろん全種類購入済み）、

その場でも食べれるので、買い食い☆

上から、バターチキンと、ホウレンソウのカレーです。

もちろん横に添えられているのは、ナンですが、大量生産に間に合わなかったのか、半焼け、生焼け状態で残念。

ルーは、わたしはバターチキンの方が好きな味でした。と言うか、食べなれた味？

ホウレンソウの方は、本場ならでは、なんともいえない芳醇なスパイス使いにより、少し抵抗を感じました。

やっぱり今まで食べた中では、本場に近いのかな？あえて日本人に合う味にしていない感じ？

複雑なスパイス具合を堪能しました。

※本当は、靖国神社で開催されている桜祭りで飲み食いする予定だったのですが、カレーで満幅＆めっちゃ寒かったので、断念。

お花見＆カレーで終わりました笑

写真だけじゃわからないかもしれないけど・・・

花見しながら、カレーも堪能してきましたよ、レレレのレ～

何気に連載

専務の厨房まかないカレー

http://www.yokohamadaihanten.com/shop/05etc/01.html

そこまで行ってカレー？PART３くらい？笑

以前行った横浜中華街で、横浜大飯店さんで販売されていたのをGETしました～

ここはバイキングが有名の、大きな中華料理店なのですが、調味料とか、お菓子とか、売店でも売ってるんです。

本当はここのラー油がめっちゃお勧めなんです！！

今巷で人気の食べるラー油、ですが、わたしは以前からここのラー油が大好きで、実家で使ってます。

そのラー油を活かしたカレーが、これです。

専務の・・・って、専務、つくってるの？専務監修？

まぁどうでもいいか。

カレー自体は、普通です。なんて言ったら、アレか。

まぁわりとサラサラ系で、味に物足りなさを若干感じましたが、そのためのトッピングのラー油です。

玉ねぎの甘さが引き立つ甘めのカレーにインパクトをガツン！とまでは行きませんが。。。

期待していた感じの味ではなかった・・・かも・・・？

つーか、お勧めできる要素が・・・ない？

ならば、報告書ってことで！

最近お疲れなのよ、レレレのレ～（＞＜）