食べた順番とか、いつ頃食べたとか、全然忘れてしまったけれど、
おいしいものを食べたことは覚えてます!
沖縄ソーキカレー http://www.shureido.jp/asp/ItemFile/10000838.html
トロトロお肉とだしがきいてる!
と、タイトルにある通り、ダシが効いてるカレーでした。
"かつお風味の沖縄そばだし入り"なので、お蕎麦屋さんのカレーみたいな、そんな和風の風味です。
さらっとしたルーで、とてもおいしかったです。
お肉がソーキを使っていて、軟骨ごと煮込んであるので、トロトロなんですが、
カレーには合っていないような・・・
軟骨のゼラチン質が、なんか気持ち悪かった・・・です。
脂が多めなので、冷めると脂が固まって不味くなるので、アツアツを食べたほうがいいです。
ご当地カレー巡りで沖縄まで吹っ飛んじゃいました☆
沖縄料理も大好きなのよ、レレレのレ~
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